每个星期的今天,整个人的细胞都在欢乐的跳动,不仅是因为到周末可以休息了,更是因为辛苦一个星期,又到犒劳自己的时候了!话说跳妹作为吃货界的领*人物,时刻惦记的只有美食,跳妹最近着实垂涎火锅已久!
想象一下夹起一片牛肉,涮进翻滚的锅里
在麻与辣之间,触到霸道的精髓
在这滚滚红尘中欲仙欲醉
在我眼里,没有什么比和朋友一起去吃火锅来的过瘾与舒坦,火锅的热情燃烧着气氛与节奏,保持着活跃与热情,这是我喜欢周末约朋友去吃火锅的一大原因;再者,火锅不拘泥于一种菜品,口味自选,想吃什么涮什么,自由了许多,不必去纠结点菜等环节。而我,所要做的就是,再着火辣辣的热情里,不断寻找更美味的店......
没有超前个性年轻的装修风格,而是以一种传统的中式风格姿态呈现在大众面前,古色古香的木质桌椅,虽不豪华却更让感到高质感与高档次,红色灯光让整个用餐区显得格外富有情调,似乎验证了那句低调不失品味,越是民族的,越是传统的,越发觉得有韵味。
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大厅与雅间保持一致的风格,若是一家人想清静一点的,选个雅间坐着也无妨,里面通风性做的还不错。好环境吸引你的注意,不过吃还是最重要的,吃火锅最重要的就属锅底了,火锅吃的就是锅底的味道。这里的火锅,锅底分为三种,鸳鸯锅、九宫格锅、铜锅,凭喜好选择。
他家的锅底纯正的辣油熬制,各种鲜料熬制,骨油汤底,味道麻、辣、鲜、香,涮出来的菜品味道极好。三鲜口味的汤我经常直接去喝,特别鲜,在吃完麻辣口味的火锅,喝一口三鲜的汤,绝了!
看图我就已经抑制不住口水了,涮一片毛肚,放进翻滚的火辣辣的汤锅里,不到一分钟便可捞出食用了,毛肚快速从锅里捞出,即有汤底的味道,还不失毛肚的鲜味。
再涮个牛肉,牛肉的肉质鲜嫩,
绝对纯正的牛肉,
放进锅里,牛肉滑滑的嫩嫩的,
麻辣鲜味十足,
口感美味霸道到不行
还有太多美味的菜品,跳妹真的是口水快要流到键盘了,
又滑又嫩的海带,嫩白的豆腐,好吃的金针菇,好想吃啊!
每一个菜品都是非常新鲜的,想吃什么涮什么!在这么多美食面前是无法抵抗的!
除了那么多好吃的菜品,还有一个他家特色的东西,什么呢,油条,在油锅的炸的脆*的油条,不仅看着好看,吃起来有嚼劲,一点感觉不到油腻。还配有水果哦!
当然吃这些美味的同时要配有蘸料噢!这可是非常重要的,他家蘸料什么口味都不缺,放心去吃就好。
啊,我激动了,
要去吃!要去吃!
亲爱的吃货朋友们,马上就要下班了,
赶紧约着去热辣辣的火锅吧!
店铺信息
重庆朝天门火锅