308治疗白癜风 http://m.39.net/pf/a_8078477.html“厉行节约,反对浪费”
成为渭南新“食”尚
一粥一饭,当思来之不易
让我们共同杜绝
“舌尖上的浪费”
8月27日上午10点,中国注册级资深大师、渭南市名厨委员会主席、陕菜之都、陕菜泰斗、渭南慈善大使李创伦,马回斋餐饮有限公司总经理回爱平,桃园美莎国际酒店餐饮有限公司副总经理张美莉,嘉苑陕菜厨师长潘龙岗走进渭南广播电视台广播中心《环境热线》节目,通过广播和广大听众就“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的话题进行沟通交流。
李创伦:根据中共中央总书记、国家主席、中央*委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,咱们渭南烹饪协会发出倡议,要求大家采取有效措施,坚决制止餐饮浪费行为。切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
渭南市烹任协会
“坚决制止餐饮浪费行为”倡议书
各县市烹饪协会(代办处)、各有关会员:为贯例落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示精神,结合我市餐饮行业实际,现发出如下倡议一、加强行业自律。各县市协会(代办处)、各有关会员要讲*治,站高位,引领绿色餐饮发展方向,打造节约型餐饮,倡导“履行节约,反对浪费”的社会风尚,深入开展“光盘行动”,拒绝舌尖上浪费,从我做起,引导企业采取有效措施,将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作任务来抓。二、传承节俭美德。各餐饮会员单位要积极传承中华民族优秀饮食文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,积极倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化。三、履行社会责任。餐饮会员单位及代办处要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程,减少餐厨垃圾;及时提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费;提醒消费者“吃多少点多少、吃不了就打包”,并提供打包服务。履行勤俭节约,反对铺张浪费,营造良好社会风尚。
渭南市烹任协会
年8月13日
马回斋餐饮有限公司总经理回爱平:要让顾客吃得饱、吃得好、不浪费,从前年开始结合顾客的需求,推出了相应的4人、6人、8人套餐,合理搭配菜品并由服务员指导点餐,杜绝浪费。
桃园美莎国际酒店餐饮有限公司副总经理张美莉:近段时间“厉行勤俭节约”成为一种社会风尚,酒店定期对服务员进行相应培训,并推出例份菜品、拼盘菜,提供温馨的“打包”服务。
嘉苑陕菜厨师长潘龙岗:目前全国都在流行“节约”,如“光盘行动”、“打包”,作为后厨在日常的备菜中也从以往的一天采购一次改为一天两次,减少原材料的浪费。
浪费可耻,节约光荣拒绝浪费,厉行节俭应从每个人做起从改变饮食习惯开始让我们共同养成简约适度、绿色低碳的生活方式让理性与文明回归餐桌
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