（图/文：阿文）时令已进入大雪，寒冬将至，在这寒冷的时节里，你是不是想念家乡的美食，吃一碗热气腾腾白水辣子汤，这可念不可及的美味，将于12月13（星期一），12月14日（星期二）成为现实。渭南仓颉饭店感恩大家对饭店的支持与厚爱，特准备了一次寻味本真的味觉盛宴。诚邀白水乡*来店免费品尝家乡美食。
白水辣子汤具有悠久历史的一种地方特色小吃，追溯饮食史，它与澄城麦子泡起源于同一家族。白水辣子汤在当地人称河北辣子汤，名称中的“河北”，它是白水人对白水地域的一种民间划分的叫法。白水地图象个帽子,洛河从西北到东南穿境而过,县城位于县境最南端,于是全县人民就把位于洛河以北的三个乡镇(史官、纵目、北塬）称之为河北三乡，那里住的人民自然被称之为“河北人”。河北辣子汤是当地群众逢年过节招待亲朋好友的佳肴，也是非遗美食。
人生百转千回，不过烟火之间。辣子汤并不是其真正的名字，它原本被称为“操就”。所谓“操”，在当地意为用筷子夹着吃的意思；所谓“就”，是在吃馒头时要“就”着菜吃。
巧手烹调辣子汤，白馍小块染红妆。
丹霞落碗多层艳，美味出锅满口香。
辛却还柔滋养胃，油而不腻润津肠。
渭南仓颉饭店是陕西省渭南市一家以陕菜为主，兼营粤菜，淮扬菜川湘菜的大型饭店，坐落在渭南市渭河大街中段。饭店建筑以古典欧式风格为主，端庄典雅、高贵华丽，具有浓厚的文化气息。饭店设有三个大型宴会厅，全场可同时供应千余人就餐，30余个大、小风包间，风格各异。包可承接婚宴、满月宴、团圆宴等各种宴请。第中国26届厨师节“中国盛宴-陕菜品鉴大会”在仓颉饭店隆重举办，仓颉一品全家福、传统豆腐瓢、白水豆腐丝、仓颉酱龙骨、家乡搅团、红苕面剁剁、地软包子、白水辣子汤，这些传统地域菜肴都列在仓颉饭店食谱上在渭南独树一帜。
第26届中国厨师节上，“中国盛宴”陕菜品鉴会“千人宴”，曾在这里举办，仓颉饭店是唯一为纪念文祖仓颉而命名的大型饭店，仓颉精神是饭店的灵*。仓颉饭店的以真挚关心顾客、顾客满意为本，提供顾客最人性化的服务，让顾客享受一个温暖、放松、优雅的环境，美味可口的饭菜。
12月13日（星期一）—14日（星期二）早7.30—下午13时，我们相约仓颉饭店，不见不散！
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