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4月7日，渭南市学生资助和后勤管理中心副主任杨震一行四人在教育局*委委员、教育督导室副主任段明辉的陪同下，对埝桥初中、冯村初中、步昌小学、步昌初中、韦林初中五所学校食堂管理、食品安全和学生营养改善计划工作进行了细致检查指导。
检查组分别从食堂的从业人员管理、食品采购查验储存、索证索票、台账记录；食品生产加工过程卫生状况；食堂用具、餐具、容器的清洗消*；食堂供餐食谱制定、供应；学生用餐留样工作是否规范；教职工用餐收费及食堂资金使用等方面进行了细致全面检查。同时对校园环境治理、学生住宿条件等方面进行了检查指导，并提出切实可行的整改建议。
检查组对学校食堂所做的大量工作给予了充分肯定，并对今后如何进一步抓好食品安全卫生提出了要求，要求针对存在的问题对标整改，从而有效地保障了校园食品安全。
通过此次检查，进一步提高了校园食品卫生安全管理意识，规范了食堂和学生营养改善计划管理，为师生提供更优质的服务。
编辑│张海峰李苹审核│张长恒供稿│勤办
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