宜宾县：乌鸡生态放养
撬开村民致富门
咯咯咯，
开饭
咯
，6月8日宜宾县泥南乡合力村养殖大户王昌全提来一大桶用玉米和*豆粉参合的饲料，一边吆喝着鸡群，一边用瓢舀起向空中抛撒。乌黑油亮的乌鸡顿时放弃了寻找草籽果粒的
活儿
，有的从树枝上跳下来，有的从窗台上飞下来，争先恐后地向同一个目的地追逐，争抢着地上的食物。
你看这些鸡野性十足，飞的飞，跳的跳，这就是放养的效果。
王昌全说道，放养的快达型乌鸡色纯、光亮、耗粮低、增重快，吃的是草籽、玉米、谷子，因此生态纯正，口感很好，肉质鲜嫩。
王昌全是泥南乡合力村人，2009年开始饲养放养型快达乌鸡。他介绍到，饲养乌鸡关键是防疫，观察鸡的毛色、粪便，我就知道鸡健不健康。疾病防疫不能乱用药，给鸡用药也要用人用药品，安全健康的。
为了提高鸡的疾病抵抗力，王昌全给鸡用上了环保、安全、生态的微生物发酵床。
据悉，乌鸡是
黑了心的宝贝
，营养价值及药用价值都很高。食用乌鸡可以补虚劳羸弱，制消渴，提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。放养的乌鸡乌色纯度、肉质风味和生产性能都处于较高水平，再加上生态、环保、无食品添加剂，因此乌鸡在市场上备受消费者欢迎。随行的泥南乡*府工作人员介绍，附近几个乡镇和云南的商贩都上门来购买王昌全养的乌鸡。
王昌全今年5月份已出栏2000余只乌鸡，纯收入4万余元，现在还存栏3000只。王昌全介绍，食品安全是民生之本，他将一如既往地坚持生态喂养，准备申请创建自己的生态环保乌鸡品牌，扩大规模，发动群众养殖，走生态产业富民的道路。
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